Recettes - Plancha : Guide d'achat & Comparatif

Les meilleures recettes pour cuisiner du thon à la plancha

Recette de thon mariné Pour préparer une recette de thon bien mariné, il faudrait plusieurs ingrédients notamment de l’huile d’olive, de l’eau, du piment d’Espelette, du jus de citron, 2 gousse d’ail et pour finir un bouquet de coriandre. Mais il ...

Comment préparer une recette de chipirons à la plancha ?

La cuisine basque est une cuisine riche, très gourmande et festive aux influences du Sud-Ouest et de l’Espagne. Elle convient quasiment à la cuisson sur plancha et elle est appréciée par les locaux et les professionnels du Pays basque et en ...

Recette d’épigramme d’agneau mariné à la plancha

L’épigramme d’agneau est un morceau savoureux qui se trouve sur la partie basse de l’agneau entre la poitrine et la partie inférieure des côtes. Cette pièce se prépare en de multiples façons que ce soit braisé, à la plancha ou bien au four. Notons ...

3 meilleures recettes de tomates à la plancha

Riche en saveurs et simple à exécuter, la recette de tomates à l’ail se conjugue parfaitement avec le basilic. C’est une version chaude de la fameuse salade estivale de tomates, elle comblera les papilles que ce soit pour une entrée royale ou un ...

Les meilleures façons de préparer des aubergines à la plancha

La cuisson à la planche permet de garder la texture, le goût ainsi que les nutriments de l’aubergine. Elle est aussi simple et rapide. Recette d’aubergine au naturel à la plancha Entrée d’aubergine pour 2 personnes : les ingrédients On va ...

Espadon à la plancha

Le thon comme l’espadon sont des poissons délicats, dont la chair requiert une cuisson rapide. Avec la plancha, ce mode de cuisson est parfaitement maîtrisé, grâce à la montée en température rapide pour cuire à cœur cet aliment. Afin d’obtenir cette ...

La recette des poivrons et oignons à la plancha

Pour bénéficier d’une cuisson saine et rapide, rien ne vaut la plancha, cette plaque de cuisson qui se prête à vos préparations culinaires en tout genre. Idéale pour des repas diététiques, la plancha est parfaite pour vos recettes à base de légumes. ...

Préparer des moules à la plancha : comment faire ?

La plancha est un appareil de cuisson très polyvalent, disposé à cuisiner toutes sortes de plats, que ce soit de la viande, des légumes ou des fruits. Même les produits de la mer passent dessus, dont les moules. Pour préparer de façon originale ce ...

Recette : comment préparer les champignons à la plancha ?

La plancha est un équipement de cuisine incontournable pour préparer des repas sains. Elle procure une cuisson homogène, grâce à la montée de la température rapide. Il suffit de déposer vos aliments sur la plaque de cuisson, pour qu’elle se charge ...