Comment dresser une belle table à la française ?

L’art de la table est un art de vivre à part entière en France. Il incarne la convivialité au moment du repas, le partage avec les convives et la conversation. Au-delà de sa dimension sociale, les couverts de table tiennent une place importante ...

Pourquoi opter pour une plancha à gaz ?

La cuisson à la plancha recèle bien des avantages pour les adeptes de cuisine diététique. En plus d’être saine, elle est très pratique dans son utilisation. La température de la plaque augmente rapidement, ce qui permet de cuire en un rien de temps, ...

Quel tuyau de gaz pour plancha ?

Les planchas au gaz sont appréciés des chefs pour leur temps de chauffe imbattable et leur puissance de chauffe accrue. Avant la première utilisation, vous devrez installer ces planchas avec un régulateur de pression et un tuyau de gaz. ...

Quelle huile pour plancha ?

Il est important que vous conserviez la beauté de votre plancha. Vous y ferez cuire vos aliments et vous devriez être fier de l'équipement que vous utilisez. Il doit donc être dans les meilleures conditions pour préparer des repas sains qui vous ...

Quelle spatule pour plancha ?

Investir dans des ustensiles pour une plancha soit une excellente décision pour tous ceux qui passent beaucoup de temps dans la cuisine. Toutefois, vous devrez être prudent, car si vous utilisez les mauvais ustensiles, vous risquez de réduire la ...

Quels légumes pour plancha ?

Avec votre plancha, vous pouvez vous transporter en Italie en cuisinant des recettes de légumes grillés à la plancha : courgettes, aubergine, poivron rouge, poivron vert, poivron jaune, patate douce violette, tomates …. La recette la plus connue ...

Comment nettoyer ma plancha en acier ?

Les planchas sont d'incroyables équipement de cuisine commerciale ou domestique. Que vous soyez un chef artistique qui met en avant vos talents ou que vous cuisiniez simplement dans l'arrière-boutique, la plancha est une superstar de la ...

Comment fabriquer un chariot à plancha ?

Tout comme les barbecues, les planchas sont devenus un équipement de jardin indispensable à installer sur la terrasse à côté de votre service de table de jardin pendant toute la durée de l'été. Installés sur un chariot spécial, ces appareils à ...

Tout savoir sur la conception d’un plancha

Inventée en Espagne au XIXème siècle, la plancha a connu, ces dernières années, un succès fulgurant. Actuellement, elle envahit autant les cuisines des professionnels que celles des particuliers. Elle est surtout appréciée grâce à son mode de ...

Quelle bouteille de gaz pour ma plancha?

Avec les atouts qu’elle présente, il faut admettre que la plancha est l’ustensile de cuisine qu’on a toujours rêvé d’avoir. Rares sont les appareils de cuisson qui réussissent à concilier praticité, performance et esthétique mais la plancha à gaz ...

Opter pour une plancha d’appartement

La plancha est perçue comme l’appareil de cuisson moderne qui surpasse le barbecue. Il est tout aussi pratique que ce dernier pour le camping ou les réunions de famille. Seulement avec la plancha, les plats qu’on prépare ont bien meilleur goût. De ...

Ce que vous devez savoir sur la cuisine extérieure inox

Qui n’aime pas manger à l’extérieur quand il fait beau ? Grâce au concept de la cuisine extérieure, vous pouvez très bien profiter du soleil et de l’air pur de la nature tout en partageant un repas convivial en famille.  Vous manquez d’idée pour ...

Cuisiner à la plancha

Quoi de mieux pour passer de bons moments en famille que de partager un repas convivial ? Si le barbecue a été toujours le mode de cuisson le plus prisé pour les sorties en plein air, actuellement la tendance tend vers la plancha. Cet appareil ...

Ranger sa plancha pendant l’hiver

La plancha est un appareil très pratique pour une cuisine rapide et saine. Vu ses atouts et les nombreuses options de cuisson qu’elle offre, on serait tenté de l’utiliser toute l’année. Mais ce n’est pas toujours possible, surtout pendant l’hiver. ...

Pourquoi opter pour une plancha ?

Vous cherchez une nouvelle manière de cuisiner ? Vous commencez à vous lasser de votre vieux barbecue ? La plancha vous rendra la cuisine bien plus simple et plus rapide. C’est un appareil de cuisson très utilisé de nos jours pour son côté ...

Quelques astuces pour entretenir sa plancha

Qu’il soit électrique ou à gaz, la plancha est très efficace pour cuire les légumes et de griller vos viandes tout en conservant leur saveur. Tout en étant très pratique, elle est aussi très conviviale, comme si on faisait un barbecue mais avec un ...

Quelles viandes pour une plancha ?

Devenue un mode de cuisson tendance, la plancha est un outil idéal pour cuir les viandes. Cet ustensile permet, en effet, de cuire plus facilement la viande, tout en gardant sa saveur. Avec la plancha, chacun peut régler la cuisson comme il aime : ...

Quel poisson pour la plancha ?

La plancha est l’ustensile idéal pour cuire le poisson. Elle garde la saveur du mets tout en formant une autre façon de cuisiner plus saine. Le hic, c’est que la chair de poisson, plutôt fragile, a tendance à s’émietter ou à se coller sur la ...

Comment bien utiliser sa plancha ?

La cuisson à la plancha est devenue très tendance en ce moment. Ce n’est pas si étonnant, car son utilisation est d’une simplicité déconcertante. Elle ne requiert presque pas de matière grasse de cuisson et elle embarque toute la famille dans une ...

Tout savoir sur la cuisine à la plancha

Cuisiner à la plancha, c’est concocter toutes sortes de plats rapides mais sains. La saveur obtenue avec une plancha est vraiment exquise, ce qui en fait un autre type de cuisine tout à fait unique. Cela dit, savez-vous d’abord d’où provient la ...